味わいの傾向 熟酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
熟酒 — 香り高く濃醇（熟成酒を含む）
説明文の「フルーティな香り」と「芳醇な味わい」に、精米歩合60%の純米吟醸と原酒らしい度数15%が一致します。香りと膨らみが強い熟酒タイプと判断しました。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
酒造好適米 美山錦を使用し1901酵母で醸しました。 フルーティな香りと膨らみのある芳醇な味わいが特徴のお酒です。 これから沢山の地名がお酒として登場します。 第一弾には蔵があるこの芝の町を芳醇な味わいで表現しています。