闘竜灘 にごり酒

闘竜灘 にごり酒

闘竜灘/神結酒造(兵庫県)

もろみを荒いざるで濾すだけの商品ですから、透きとおった普通のお酒では味わえないトロッとした舌触りが味わえます。

  • にごり

スペック

特定名称
本醸造酒(本醸造)
原料米
非公開
精米歩合
70%(65%)
酵母
協会9号
アルコール度数
15.5%
日本酒度
-1.5
酸度
1.5

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

SMV-1.5と酸度1.5、および甘口との記載から甘味は強めです。荒ごしのにごりによるトロッとした舌触りで濃醇な印象になり、もろみの香りは程良く控えめに漂います。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

もろみの香りが程良く漂い、新酒ならではの風味が楽しめます。 また、普通のお酒より、かなり甘口なのでお酒の苦手な方や、女性の方に好評を得ています。

冬期限定酒

同じ銘柄の日本酒 3