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通潤 平家伝説

通潤/通潤酒造(熊本県)

スペック

特定名称
特別純米酒
原料米
非公開(無農薬米レイホウ(熊本県山都町産))
精米歩合
60%
酵母
非公開
アルコール度数
15%
日本酒度
+4
酸度
1.7

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

特別純米酒で精米歩合60%、酸度1.7と高めのため、香りは控えめで米の旨味がある醇酒の傾向です。日本酒度+4はやや辛口寄りで、甘味は穏やかと考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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