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月不見の池 普通酒 別撰

月不見の池/猪又酒造(新潟県)

スペック

特定名称
普通酒
原料米
非公開(五百万石)
精米歩合
58%
酵母
非公開
アルコール度数
15.8%
日本酒度
+6
酸度
1.2

公式サイト

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

普通酒で精米歩合58%、日本酒度+6と酸度1.2の数値から、香りは控えめで軽快な味わいと読み取れます。酸が低く角のない柔らかさがあるため、甘味は中程度と考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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