彌右衛門 別品

熟酒 — 香り高く濃醇（熟成酒を含む）

純米吟醸で精米歩合55%のため香りは穏やかに華やぎ、生酛と原酒(16%)から旨味と厚みが出ると考えられます。甘辛は中庸からやや控えめと見ます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。