味わいの傾向 薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
薫酒 — 香り高く軽やか
りんごを思わせる香りと果実をかじったようなジューシーな甘みが特徴です。精米歩合50%の純米大吟醸らしく香りは高く、アルコール16%で口当たりは軽快にまとまります。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
種類：純米大吟醸 原材料名：米（国産）米麹（国産米） 使用米：山田錦100% 精米歩合：掛米50% 麹米50% アルコール分：16度 酵母/日本酒度/酸度/アミノ酸度：非公開 保存方法：要冷蔵（10℃以下） 内容量：1,800ml/720ml 1回火入 りんごの香りに口に含むと果実をかじったジューシーな甘みが広がります。冷やしてワイングラスでお楽しみください。 発売時期：通年商品 合う料理： 白身魚のカルパッチョ/鮭ムニエル/ クリームチーズディップ