雪氷室 一夜雫 大吟醸原酒

薫酒 — 香り高く軽やか

精米歩合35%の大吟醸で香りは高めと見ます。原酒で17〜18%あり厚みを添えますが、日本酒度+5は辛口寄りで、酸度1.1の柔らかさが甘味の印象を残すと考えます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。