かずましゅぞう

数馬酒造(石川県)

酒蔵情報

会社名 数馬酒造株式会社
所在地 〒927-0433 石川県鳳珠郡能登町宇出津ヘ36(地図を見る)
創業年 1869年(明治2年)
公式サイト https://chikuha.co.jp/
見学情報 -

数馬酒造について

数馬酒造は、明治2年(1869年)創業の石川県能登町の蔵元です。江戸時代から続く醤油製造業を生業としながら清酒業へ進出し、現在は奥能登を代表する清酒「竹葉(ちくは)」を醸しています。仕込み水には旧柳田村の山々から湧き出る天然水を使い、原料米は2021年に全量能登産を達成しました。日本酒をベースにした梅酒などのリキュールも手がけています。IWC2023のSAKE部門でトロフィーを受賞するなど、国内外の品評会でも評価されています。

基本情報

情報更新日:2026/10/16
酒蔵名 数馬酒造
法人名 数馬酒造株式会社
会社名(英語) Kazuma Sake Brewery Co., Ltd.
創業 1869年(明治2年)
代表者 数馬 嘉一郎
住所 〒927-0433 石川県鳳珠郡能登町宇出津ヘ36(地図を見る)
電話番号 0768-62-1200
FAX番号 0768-62-1201
MAIL [email protected]
公式サイト https://chikuha.co.jp/
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