こゆみつるしゅぞう
小弓鶴酒造（愛知県）
酒蔵情報
| 会社名 | 小弓鶴酒造株式会社 |
|---|---|
| 所在地 | 〒484-0894 愛知県犬山市羽黒成海郷70（地図を見る） |
| 創業年 | 1848年（嘉永元年） |
| 公式サイト | https://www.koyumitsuru.jp/ |
| 見学情報 | - |
小弓鶴酒造について
愛知県犬山市羽黒で、嘉永元年（1848年）に創業した酒蔵です。良質で豊富な地下水に恵まれた土地で酒造りを続けています。六代蔵元の吉野淳夫が長期熟成酒（古酒）づくりに取り組み、1986年から仕込みを本格化しました。2006年の火災で酒蔵の大半を焼失しましたが、焼失を免れた古酒「琥珀酔」を2007年に発売しました。ドイツ人ブラウマイスターに師事して始めたクラフトビール「犬山ローレライ麦酒」も醸造しています。代表銘柄は「小弓鶴」です。
代表銘柄・ブランド
基本情報
情報更新日：2026/10/25| 酒蔵名 | 小弓鶴酒造 |
|---|---|
| 法人名 | 小弓鶴酒造株式会社 |
| 創業 | 1848年（嘉永元年） |
| 代表者 | 吉野 淳夫 |
| 住所 | 〒484-0894 愛知県犬山市羽黒成海郷70（地図を見る） |
| 電話番号 | 0568-67-0033 |
| FAX番号 | 0568-67-3815 |
| 公式サイト | https://www.koyumitsuru.jp/ |
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