てらだほんけ

寺田本家(千葉県)

酒蔵情報

会社名 株式会社寺田本家
所在地 〒289-0221 千葉県香取郡神崎町神崎本宿1964(地図を見る)
創業年 1673年(延宝年間(1673~1681年))
公式サイト https://www.teradahonke.co.jp/
見学情報 -

寺田本家について

寺田本家は、延宝年間(1673~81年)の創業と伝わる、千葉県香取郡神崎町の蔵元です。「五人娘」「香取」「発芽玄米酒むすひ」などの日本酒を醸しています。酒造りのほか、植物性乳酸発酵飲料「うふふのモト」や、酒粕・麹を使った発酵調味料も手がけています。また、発酵を体験できる発酵暮らし研究所とカフェうふふも運営し、微生物と共生する社会を目指して、発酵文化の魅力を発信しています。

基本情報

情報更新日:2026/10/10
酒蔵名 寺田本家
法人名 株式会社寺田本家
創業 1673年(延宝年間(1673~1681年))
代表者 寺田 優
住所 〒289-0221 千葉県香取郡神崎町神崎本宿1964(地図を見る)
電話番号 0478-72-2221
FAX番号 0478-72-3828
MAIL [email protected]
公式サイト https://www.teradahonke.co.jp/
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