中島醸造
Nakashimajozo中島醸造株式会社
紹介
中島醸造は、岐阜県瑞浪市土岐町に蔵を構える、元禄15年（1702年）創業の酒蔵です。2000年に新銘柄「小左衛門」を立ち上げ、瑞浪で育てた酒造好適米を使った酒造りに取り組んでいます。2015年には全国新酒鑑評会に初出品して金賞を受賞し、2017年まで3年連続で受賞しました。2018年に新蔵を設けて冬季造りから四季造りに変更しました。蔵では小売販売や試飲も行っています。
1702年（元祿15年）創業
銘柄 2
小左衛門
| 日本酒 | 特定名称 | 精米 | 度数 | 日本酒度 |
|---|---|---|---|---|
| 小左衛門 純米大吟醸 うすらひ | 純米大吟醸酒 | 45% | ||
| 小左衛門 純米吟醸 美山錦 | 純米吟醸酒 | 50% | ||
| 小左衛門 純米吟醸 十三号 播州山田錦 | 純米吟醸酒 | 40% | ||
| 小左衛門 純米吟醸 吟の精 | 純米吟醸酒 | 50% | ||
| 小左衛門 純米大吟醸 備前雄町 | 純米大吟醸酒 | 45% | ||
| 小左衛門 山廃純米 無濾過生 | 純米酒 | 70% | 17.5% | |
| 小左衛門 純米吟醸 蔵人の情熱純吟 | 純米吟醸酒 | 50% | ||
| 小左衛門 純米大吟醸 | 純米大吟醸酒 | 40% | ||
| 小左衛門 純米大吟醸 山田錦 | 純米大吟醸酒 | 40% | ||
| 小左衛門 純米吟醸 美山錦 直汲 | 純米吟醸酒 | 50% | ||
| 小左衛門 純米吟醸 二十号 直汲 | 純米吟醸酒 | 50% |