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小左衛門純米吟醸十三号播州山田錦

Name: 小左衛門 純米吟醸 十三号 播州山田錦
Brand: 小左衛門

山田錦の生みの親と言われる山田勢三郎さん。その五代目である山田正壽さんが造られた山田錦のみで醸しだす本流山田錦。

スペック

香り控えめ華やか

濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口

淡麗濃醇

マスカットやメロンを思わせる香りが際立ち、タイトで透明感のあるボディと小気味よいキレから、薫酒寄りの軽快な味わいと読み取れます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

包み込むように穏やかなマスカット、メロンを連想させる凛とした香り。上品で艶やか、瑞々しく透明感のあるタイトなボディ。スッキリとした小気味の良いキレを持った純米吟醸酒です。