麗人酒造
Reijinshuzo麗人酒造株式会社
紹介
麗人酒造株式会社は、長野県諏訪市にある1789年（寛政元年）創業の酒蔵です。蔵の一角には創業当時の大黒柱が残り、酒造りの神様として知られる京都の松尾大社の銘が入っています。諏訪盆地では霧ヶ峰高原に降った雨が伏流水となって流れ込み、蔵の井戸からは毎分150リットルあまりが湧き出ており、酒造りに使われています。1999年からは地ビール、2021年からはウイスキーの製造も行っています。
銘柄 1
麗人
| 日本酒 | 特定名称 | 精米 | 度数 | 日本酒度 |
|---|---|---|---|---|
| 麗人 斗瓶取り 純米大吟醸 夢雫 | 純米大吟醸酒 | 39% | 16% | +1 |
| 麗人 超辛口 | 普通酒 | 60% | 14% | +5 |
| 麗人 純米 にごり酒 | 純米酒 | 65% | 15% | -30 |
| 麗人 銀華 | 普通酒 | 70% | 14% | +3 |
| 麗人 純米酒 | 純米酒 | 70% | 15% | -4 |
| 麗人 諏訪浪漫 | 吟醸酒 | 59% | 15% | +2 |
| 麗人 辛口の極 | 吟醸酒 | 59% | 15% | +10 |
| 麗人 しぼったまんま 吟醸 生原酒 | 吟醸酒 | 65% | 17% | -2 |
| 麗人 しぼったまんま 純米吟醸 生原酒 | 純米吟醸酒 | 59% | 17% | +2 |
| 麗人 しぼったまんま 純米 生原酒 | 純米酒 | 59% | 17% | +3 |
| 麗人 純米大吟醸 山田錦 100%使用 | 純米大吟醸酒 | 50% | 15% | |
| 麗人 紅麗花 | 純米酒 | 70% | 10% | -52 |
| 麗人 和寛 | 純米大吟醸酒 | 49% | 15% | +1 |
| 麗人 大吟醸 希 | 大吟醸酒 | 39% | 17% | +4 |