味わいの傾向 醇酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
醇酒 — 旨味があり濃醇
日本酒度-30の強い甘口と、もろみを多く残したとろりとした口あたりから、甘味と厚みが際立つ醇酒です。吟醸香は控えめで、米の旨味が中心の味わいです。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
長野県産米を１００％使用して、米だけで醸した純米のにごり酒です。とろりとした口あたりで、お米本来の旨味と甘味が特徴です。とろける様な舌触りが人気の麗人のにごり酒です。 この甘さは、砂糖や人工甘味料を加えず、天然のお米由来の純粋な甘さを大切に醸しだしているものです。 また、あえて粗い目で搾り、もろみの固形分を多めに残すことで、とろけるような滑らかな舌触りを実現しています。