味わいの傾向 薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
薫酒 — 香り高く軽やか
山田錦50%精米の純米大吟醸で、「華やかな吟醸香」と「すっきり」「やさしい口当たり」の記述から、香りが高く軽快な薫酒と判断しました。柔らかな旨味が穏やかな甘味とコクを補います。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
原料米には、酒造好適米の最高峰とされる兵庫県産『山田錦』を全量使用し、信州の寒さ厳しい冬の中、低温でじっくり丁寧に醸した贅沢な純米大吟醸です。 大吟醸酒特有の華やかな吟醸香の中に、お米本来の柔らかな旨味をお楽しみいただけます。やさしい口当たりのすっきりとしたお酒です。 専用化粧箱入りです。ご進物等にもぜひご利用ください。