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天乃原 大吟醸 斗瓶取り 生酒

天乃原/須藤本家(千葉県)

  • 生酒
  • 雫

スペック

特定名称
大吟醸酒(大吟醸 斗瓶取り 生酒)
原料米
山田錦
精米歩合
40%
アルコール度数
16–17%
日本酒度
+6
酸度
1.3

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

大吟醸で精米歩合40%、山田錦、生酒、斗瓶取りの組み合わせから香りは高めと考えられます。日本酒度+6と酸度1.3により、軽快でやや辛口寄りの淡麗な味わいが想定されます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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