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浅茅生 特別純米酒 吟吹雪

浅茅生/平井商店(滋賀県)

  • 生酒

スペック

特定名称
特別純米酒
原料米
吟吹雪(滋賀県産)
精米歩合
60%
酵母
K901
アルコール度数
15.5%
日本酒度
+5
酸度
1.4

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合60%と生酒の仕様から香りは控えめで、日本酒度+5と酸度1.4により、すっきりとして軽快な味わいと推定されます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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