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浅茅生 特別純米酒 滋賀渡船六号

浅茅生/平井商店(滋賀県)

  • 生酒

スペック

特定名称
特別純米酒
原料米
滋賀渡船六号
精米歩合
60%
酵母
K901
アルコール度数
15.5%
日本酒度
+5
酸度
1.6

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合60%、日本酒度+5、酸度1.6、アルコール15.5%という仕様から、香りは控えめで辛さのあるすっきりした味わいと読み取れます。生酒ならではの米の旨味も感じられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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