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分福 裏分福 大吟醸 原酒

分福/分福酒造(群馬県)

  • 原酒
  • 古酒・熟成
  • 雫

スペック

特定名称
大吟醸酒(大吟醸 袋吊り 原酒 十年 古酒)
原料米
山田錦
精米歩合
40%
アルコール度数
17–18%
日本酒度
+4
酸度
1.4

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

大吟醸で山田錦40%精米のため香りは高めです。原酒で17〜18%の高アルコールに加え、十年の氷温貯蔵による熟成感からコクが強く、熟酒寄りです。日本酒度+4と酸度1.4からやや穏やかな甘味と辛味のバランスです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

氷温十年貯蔵

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