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文佳人 純米大吟醸 原酒

文佳人/アリサワ(高知県)

  • 原酒

スペック

特定名称
純米大吟醸酒(純米大吟醸 原酒)
原料米
山田錦(兵庫県産)
精米歩合
40%
アルコール度数
17–18%
日本酒度
+5
酸度
1.5

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合40%の純米大吟醸で香りは高く、日本酒度+5と酸度1.5から辛口寄りで軽快な味わいと読み取れます。原酒で度数17~18%のため厚みも加わります。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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