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竹生嶋 初しぼり

竹生嶋/吉田酒造(滋賀県)

『初しぼり』は、酒造りシーズンの最初に絞ったお酒です。

  • 生酒

スペック

特定名称
生原酒
原料米
非公開
酵母
非公開

公式サイト

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

説明文の「辛口」「スッキリした味わい」「原酒の重さを感じさせない」という表現から、香りは控えめで軽快な印象と判断しました。生原酒ならではの厚みは残るものの、甘味は抑えめです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

令和4年度の『初しぼり』は、辛口に仕上がった純米生原酒を準備しました。 原酒の重さを感じさせないスッキリした味わいのお酒で、どんな料理にも合う食中酒として最適です。 この時期しか飲めない『初しぼり』をお楽しみ下さい。 なお、本数に限りがあります。 人気の商品ですので早めのご注文をお願いします。

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