竹生嶋 かじや村 純米酒

醇酒 — 旨味があり濃醇

原酒で度数18%、酸度1.8と高めの数値から、米の旨味が厚く締まった味わいと読み取れます。日本酒度+3で甘味は控えめです。香りは抑えめで、生酒ゆえの軽い華やかさが少し加わる程度です。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。