竹葉 純米酒

竹葉 純米酒

竹葉/数馬酒造(石川県)

能登の契約栽培米を使用し、香ばしい米の旨味とキレを引き出した純米酒

スペック

特定名称
純米酒
原料米
非公開(五百万石(石川県能登産))
精米歩合
60%
酵母
非公開
アルコール度数
15–16%

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

説明文に米の旨味とふくらみ、後口のキレとあり、精米歩合60%の純米酒という点とも一致します。香りは控えめで、コクのある醇酒タイプと判断しました。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

能登産五百万石を使用しています。 心地よい口当たり、米のしっかりとした旨味とふくらみ、後口のキレが冴える純米酒。 しっかりとした米の旨味を味わいたい日本酒通の方におすすめです。 食中酒として、また肉料理や濃厚なお料理にもよく合います。

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