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竹泉 冬浪漫

竹泉/田治米(兵庫県)

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  • 古酒・熟成

スペック

特定名称
大吟醸酒(大吟醸三年古酒)
原料米
非公開(山田錦(兵庫県産))
精米歩合
38%
酵母
非公開
アルコール度数
17%
日本酒度
+4
酸度
1.4

公式サイト

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合38%の大吟醸で香りは高めです。古酒としての熟成とアルコール17%により厚みのある味わいが想定されます。酸度1.4と日本酒度+4から、甘味は穏やかで中庸と見られます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

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