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竹泉 純米生詰 ひやおろし

竹泉/田治米(兵庫県)

  • ひやおろし
  • 生詰

スペック

特定名称
純米酒
原料米
非公開(五百万石)
精米歩合
60%
酵母
非公開
アルコール度数
15%
日本酒度
+4.5
酸度
1.4

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合60%の純米酒で、香りは控えめと考えられます。日本酒度+4.5と酸度1.4から、やわらかな甘味とふくらみのある味わいが想定されます。ひやおろしの熟成感も加わり、旨味寄りの構成です。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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