竹泉 醇辛

竹泉 醇辛

竹泉/田治米(兵庫県)

スモーキーで重厚な酸

スペック

特定名称
純米酒
原料米
五百万石(麹:山田錦(兵庫県産)、掛米:五百万石)
精米歩合
60%
酵母
非公開
アルコール度数
15%
日本酒度
+9
酸度
1.6

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合60%の純米酒で日本酒度+9、酸度1.6と辛口設計です。説明文の熟成によるコクと旨味、重厚な酸から、香りは控えめで味わいは濃醇寄りと読み取れます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

兵庫県産「五百万石」で醸す芳醇辛口純米酒。 蔵の中で熟成させ丸みのある口当たりとコクのある旨味があり、食欲の出るような味わいのある酸味が特徴のお酒です。飲み飽きしない、しっかり辛口で食中酒に最適です。

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