長命泉 吟醸辛口

長命泉 吟醸辛口

長命泉/滝沢本店(千葉県)

淡麗型の本格派、辛さマイルド香りナチュラル

スペック

特定名称
吟醸酒(吟醸)
原料米
非公開(総の舞(千葉県産)・総おとめ(千葉県産))
精米歩合
55%
酵母
非公開
アルコール度数
15%
日本酒度
+6
酸度
1.4

味わいの傾向 爽酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

爽酒 — すっきり軽快

辛口甘口
淡麗濃醇

日本酒度+6と酸度1.4、アルコール15度から淡麗で辛口の味わいと判断しました。説明文の「香りが穏やか」「淡麗型」という記述から、吟醸酒ですが香りは控えめと見ています。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

長命泉を代表する銘柄です。 お食事に合わせやすい、香りが穏やかで辛口の吟醸酒です。 弊蔵の蔵元の晩酌は、毎晩コレです。 米 千葉県産総の舞・千葉県産総おとめ使用 アルコール度 15度 日本酒度 +6 原材料 米・米麹・醸造アルコール

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