宙狐 山廃 純米酒

醇酒 — 旨味があり濃醇

山廃仕込みの酸味と長期熟成による旨みが特徴で、香りは控えめ、味わいは厚めです。日本酒度+4と酸度1.5から甘味は穏やかで、燗向きの醇酒タイプです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。