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富成喜 純米吟醸 中汲み

富成喜/舟木酒造(福井県)

  • 中取り

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸)
原料米
非公開(山田錦、五百万石)
精米歩合
54%
酵母
非公開
アルコール度数
15–15.9%
日本酒度
+3
酸度
1.4

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合54%の純米吟醸で、吟醸香により香りは華やかな方向と考えられます。日本酒度+3と酸度1.4からは、軽快でやわらかな米の旨味を感じる味わいが想定されます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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