富成喜 純米吟醸 二百貫

富成喜 純米吟醸 二百貫

富成喜/舟木酒造(福井県)

「神力米使用」限定純米吟醸は小仕込みで、米の旨味と醸し人の素材を重視し、蔵元の情熱であくまでも本物にこだわった限定酒です。

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸)
原料米
非公開(神力米)
精米歩合
60%
酵母
非公開
アルコール度数
15%
日本酒度
+4
酸度
1.5

公式サイト

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合60%の純米吟醸で、説明文には奥深いうまみと切れの良いのど越しが挙げられています。日本酒度+4と酸度1.5から、香りは控えめで味わいにコクのある穏やかな辛口寄りと見ます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

奥深いうまみと、切れの良いのど越しをお楽しみください。 燗酒コンテストで最高金賞を受賞

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