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春高楼 純米大吟醸

春高楼/末廣酒造(福島県)

スペック

特定名称
純米大吟醸酒(純米大吟醸)
原料米
麹米:山田錦、掛米:五百万石
精米歩合
40%(麹米:40%、掛米:50%)
アルコール度数
16–17%
日本酒度
+4
酸度
1.6

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合40%の純米大吟醸で、香りは華やかな吟醸系と推定されます。日本酒度+4と酸度1.6から、味わいは軽快でやや辛口寄りの淡麗型と考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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