末廣酒造
Suehiroshuzo末廣酒造株式会社
紹介
嘉永3年（1850年）創業の、福島県会津若松市の酒蔵です。創業の地である国登録有形文化財の嘉永蔵で酒造りを行い、平成8年（1996年）に主な製造機能を移した会津美里町の博士蔵も構えています。会津藩家老・田中玄宰にちなんだ銘柄「玄宰」を代表銘柄とし、「会津を醸す」をコンセプトに掲げています。令和8年には全国新酒鑑評会で金賞を受賞し、福島県秋季鑑評会では県知事賞（最高賞）を受賞しました。
銘柄 4
壺中春
末廣
| 日本酒 | 特定名称 | 精米 | 度数 | 日本酒度 |
|---|---|---|---|---|
| 末廣 純米酒 大自然 | 純米酒 | 60% | 15% | +2 |
| 末廣 微発泡酒 ぷちぷち | その他 | 65% | 7% | -21 |
| 末廣 からくち | 普通酒 | 65% | 15% | +3.5 |
| 末廣 伝承 山廃純米 | 純米酒 | 60% | 15% | -0.5 |
| 末廣 長期熟成 純米大吟醸 流転 | 純米大吟醸酒 | 50% | 15% | +1 |
| 末廣 長期熟成 純米 流転 | 純米酒 | 60% | 15% | +2 |
| 末廣 純米吟醸 Dr.野口 | 純米吟醸酒 | 58% | 15% | +2.5 |
| 末廣 にごり酒 | その他 | 70% | 15% | -16 |
| 末廣 長期熟成 本醸造 流転 | 本醸造酒 | 70% | 15% | -4.5 |
| 末廣 みずは | その他 | 14% | +1.5 | |
| 末廣 本醸造 鬼羅 | 本醸造酒 | 60% | 15% | +14 |
| 末廣 中汲み 大吟醸 玄宰 | 大吟醸酒 | 35% | 17% | +4 |
| 末廣 大吟醸 玄宰 | 大吟醸酒 | 35% | 16% | +3 |
| 末廣 そばの酒 蕎 | その他 | 70% | 13% | +6 |
| 末廣 大吟醸 舞 | 大吟醸酒 | 45% | 15% | +4 |
| 末廣 純米大吟醸 夢幻の如くなり | 純米大吟醸酒 | 50% | 15% | +2 |
染井櫻
| 日本酒 | 特定名称 | 精米 | 度数 | 日本酒度 |
|---|---|---|---|---|
| 染井櫻（末廣酒造） 純米吟醸 しぼりたて 原酒 | 純米吟醸酒 | 58% | 17% | +3 |
春高楼
| 日本酒 | 特定名称 | 精米 | 度数 | 日本酒度 |
|---|---|---|---|---|
| 春高楼 特別純米 | 特別純米酒 | 50% | 15% | +3 |
| 春高楼 純米大吟醸 | 純米大吟醸酒 | 40% | 16% | +4 |
| 春高楼 吟醸 秋あがり 山田錦 | 55% | 15% | +4 | |
| 春高楼 熟成吟醸 | 吟醸酒 | 50% | 15% | +4 |
| 春高楼 大吟醸 | 大吟醸酒 | 40% | 15% | +3 |
| 春高楼 純米吟醸 ひやおろし | 0 |