味わいの傾向 醇酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
醇酒 — 旨味があり濃醇
説明文のキレの良さと雄町米由来の旨みとコクから、香りは控えめで味わいにふくらみがあると判断しました。日本酒度+5と酸度1.7からも辛口寄りとみられます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
地元で収穫された雄町米を自家精米して使用。低温醗酵でゆっくりと醸しました。 瓶詰め後、酒蔵内で貯蔵熟成を行い出荷しています。 ＜おすすめの飲み方＞ 冷やして・常温・ぬる燗
醇酒 — 旨味があり濃醇
説明文のキレの良さと雄町米由来の旨みとコクから、香りは控えめで味わいにふくらみがあると判断しました。日本酒度+5と酸度1.7からも辛口寄りとみられます。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
地元で収穫された雄町米を自家精米して使用。低温醗酵でゆっくりと醸しました。 瓶詰め後、酒蔵内で貯蔵熟成を行い出荷しています。 ＜おすすめの飲み方＞ 冷やして・常温・ぬる燗