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ひこ孫 時のながれ

ひこ孫/神亀酒造(埼玉県)

  • 古酒・熟成

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸 古酒)
原料米
山田錦
日本酒度
+0

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

純米吟醸で山田錦を使い、古酒(熟成)の属性があるため、吟醸香と熟成由来の厚みを併せ持つ熟酒と判断しました。日本酒度0は甘辛が中庸で、香りとコクは中程度に寄る傾向です。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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