ひこ孫 凡愚

ひこ孫 凡愚

ひこ孫/神亀酒造(埼玉県)

ゆったりと円やかな飲み心地

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸)
原料米
美山錦
精米歩合
55%
酵母
非公開
アルコール度数
14–14.9%
日本酒度
+3
酸度
1.9

公式サイト

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

タンク貯蔵の豊かな味わいと熟成、円やかな飲み心地の記述から、ボディは厚めと判断しました。純米吟醸の香りは控えめで、日本酒度+3と酸度1.9により甘さは抑えめに感じられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

タンク貯蔵の豊かな味わいの熟成純米吟醸酒をアルコール度数14%台に仕上げ、ゆったりと円やかな飲み心地です。

同じ銘柄の日本酒 11