ひこ孫 純米吟醸 にごり酒

ひこ孫 純米吟醸 にごり酒

ひこ孫/神亀酒造(埼玉県)

上品でさわやかな味わい

  • にごり

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸)
原料米
山田錦
精米歩合
50%
酵母
協会9号
アルコール度数
17–18%
日本酒度
+6

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合50%の山田錦と日本酒度+6から、吟醸由来の穏やかな香りがあり甘みは控えめです。にごりの旨味と活性の炭酸が厚みを添えますが、「上品でさわやか」との記述から全体は軽やかにまとまります。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

純米吟醸の活性にごり酒です。上品でさわやかな味わいで、きめの細かい上質な炭酸が食欲をそそります。

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