写真準備中

日下無双(村重酒造) 純米大吟醸 山田錦 おりがらみ

日下無双/村重酒造(山口県)

  • おりがらみ

スペック

特定名称
純米大吟醸酒(純米大吟醸 おりがらみ)
原料米
非公開(山田錦)
精米歩合
45%
酵母
非公開

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合45%の純米大吟醸のため、果実様の華やかな香りが際立ちます。おりがらみ仕様の米の旨味とやわらかな舌触りが加わり、軽やかさの中にほのかな甘みと厚みを感じさせます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

同じ銘柄の日本酒 6