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1901 sparkling

1901/福鶴酒造(富山県)

  • 生酒
  • にごり
  • 発泡

スペック

特定名称
純米大吟醸酒(純米大吟醸 スパークリング にごり 生酒)
原料米
五百万石(富山県産)
精米歩合
50%
酵母
協会酵母1901
日本酒度
+0

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

純米大吟醸で精米歩合50%、日本酒度0の仕様から香りは高めと読み取れます。発泡とにごりの特徴により軽快さがありつつ、甘味と舌触りの厚みが感じられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。