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五十嵐 純米吟醸 直汲み

五十嵐/五十嵐酒造(埼玉県)

  • 原酒
  • 直汲み
  • 無濾過
  • 生酒

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸 無濾過 生原酒)
原料米
非公開(国産米)
酵母
非公開
アルコール度数
18%

公式サイト

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

純米吟醸の造りに加え、18%の原酒で無濾過生酒のため、華やかな香りと厚みのある旨味が想定されます。甘味は中程度と見ています。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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