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一品(茨城県) 大吟醸

一品/吉久保酒造(茨城県)

極寒に杜氏が精魂込めてじっくりと醸し出したお酒です

スペック

特定名称
大吟醸酒(大吟醸)
原料米
非公開(山田錦)
精米歩合
35%
酵母
非公開
アルコール度数
16–16.9%
日本酒度
+4

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合35%の大吟醸で、端麗でなめらかな香味と記されています。日本酒度+4と穏やかな辛さから、香りは華やかで味わいは軽快な薫酒寄りと考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

端麗でなめらかな香味の絶品酒

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