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賀儀屋 仕込四号 純米吟醸 生詰

伊予賀儀屋/成龍酒造(愛媛県)

  • 原酒
  • 無濾過
  • 生酒
  • 生詰

スペック

特定名称
純米吟醸酒(純米吟醸 無濾過 生原酒)
原料米
松山三井
精米歩合
50%
アルコール度数
15–16%
日本酒度
+4
酸度
1.5

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合50%の純米吟醸で香りは高めと考えられます。生酒・原酒由来の生き生きとした質感がある一方、日本酒度+4と酸度1.5から甘味は控えめで、ふくらみは中程度と見込まれます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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