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泉氷艦 純米大吟醸 無濾過袋取り 斬雪

泉氷艦/新藤酒造店(山形県)

  • 無濾過

スペック

特定名称
純米大吟醸酒(純米大吟醸)
原料米
非公開(山形86号)
精米歩合
50%
酵母
非公開
日本酒度
+1.2
酸度
1.4

公式サイト

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

純米大吟醸で精米歩合50%、日本酒度+1.2と酸度1.4から、華やかな香りと穏やかな甘みが推定されます。無濾過による厚みが加わり、軽快さの中にも充実した味わいとなります。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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