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十文字 まんさくの花 純米

十文字/日の丸醸造(秋田県)

スペック

特定名称
純米酒
原料米
非公開(蔵人栽培米使用)
精米歩合
60%
酵母
非公開
アルコール度数
15%

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合60%と純米造りのため、香りは控えめで米の旨味を感じる醇酒タイプと見られます。アルコール15%から、味わいは中程度の厚みがあり、甘味は穏やかと考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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