亀吉 大吟醸 斗瓶取り

薫酒 — 香り高く軽やか

精米歩合40%の大吟醸で、香りは華やかに立つと考えられます。日本酒度+3と酸度1.3から甘辛は中庸で、無濾過・斗瓶取りの18〜19%の度数が軽快さの中に厚みを添えるでしょう。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。