写真準備中
味わいの傾向 爽酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快
爽酒 — すっきり軽快
日本酒度+2と精米65%に加え、「クリアな味わい」「冴えある辛口感」「キレイな旨味」の記述から、香りは控えめで軽快、甘さも控えめと判断しました。
スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。
紹介
長野県産の酒造好適米「美山錦」を使用して仕込んでおります。 特定名称表示はあえてしておりませんが、この「清酒 川中島」は65%精米の美山錦を使用し仕込んでいます。 日本酒度+2のクリアな味わいと柔らかさはは、どんな料理にもぴったり。 キレイな旨味＆冴えある辛口感。 お燗にするとさらに親しみが持てる心地よい飲み口。 「今夜の晩酌が楽しみになりそう」！ですね。