菊石 本醸造 もと

醇酒 — 旨味があり濃醇

本醸造で精米歩合70%、アルコール18％台の高さに加え、「飲みごたえ」「旨味とキレのバランス」「甘辛中間」の記述から、香りは控えめで味わいは厚め、甘味は中程度と判断しました。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。