菊石 大吟醸

熟酒 — 香り高く濃醇（熟成酒を含む）

山田錦35％精米と「華やかな香り」の記述から香りは高めです。「芳醇な味わい」と17％台のアルコールからコクはやや厚めと考えられます。日本酒度+5と酸度1.2により、やや辛口ながら柔らかい印象です。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。