金亀 黒50

金亀 黒50

金亀/岡村本家(滋賀県)

純米酒のコクと旨味を最大限引き出したお酒です。

スペック

特定名称
純米大吟醸酒(純米大吟醸)
原料米
非公開(近江米)
精米歩合
50%
酵母
非公開
アルコール度数
14%

公式サイト

味わいの傾向 熟酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

熟酒 — 香り高く濃醇(熟成酒を含む)

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合50%の純米大吟醸で香りは控えめに華やぐ程度と見ます。説明文がコクと旨味の引き出しを強調するため、ボディは豊かで濃醇寄りです。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

紹介

飲むほどに味わい深くなっていく自慢のお酒です。

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