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金蘭黒部 愛醸純醸

金蘭黒部/市野屋(長野県)

スペック

特定名称
純米酒
原料米
非公開(合鴨農法栽培米)
精米歩合
63%
酵母
非公開
アルコール度数
18%

公式サイト

味わいの傾向 醇酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

醇酒 — 旨味があり濃醇

辛口甘口
淡麗濃醇

純米酒で精米歩合63%、アルコール18%とやや高めのため、香りは控えめで米の旨味を感じる濃醇寄りの味わいです。甘味は中庸と推定されます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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