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霧降 純米大吟醸

霧降/片山酒造(栃木県)

  • 原酒
  • 無濾過
  • 生酒

スペック

特定名称
純米大吟醸酒(純米大吟醸 無濾過 生原酒)
原料米
国産米(栃木県さくら市産)
精米歩合
35%(麹米:35%、掛米:50%)
アルコール度数
16%
日本酒度
+0

味わいの傾向 薫酒

熟酒醇酒爽酒薫酒
香り控えめ華やか
濃醇軽快

薫酒 — 香り高く軽やか

辛口甘口
淡麗濃醇

精米歩合35%の純米大吟醸で香りは高く、日本酒度0と中庸のため甘味はやや感じられます。原酒と生酒の厚みがある一方、アルコール16%で軽快さも残るため薫酒の味わいと考えられます。

スペックと蔵の紹介文から AI が推定したものです。飲んだ印象とは異なることがあります。

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